L’attività di food consulting consegna al cliente un’analisi specifica del prodotto/strumento che ne evidenzia le potenzialità di distinzione dalla concorrenza e fornisce nuovi argomenti di comunicazione alla forza vendita, al proprio cliente, al consumatore finale.

I servizi di food consulting hanno l’obiettivo di offrire al committente una nuova visione delle peculiarità dei propri prodotti, e la possibilità di esprimere nuove strategie di marketing e di vendita.

Food Show è in grado di sviluppare l’intero progetto, attraverso il seguente processo:

• Studio, test, analisi delle peculiarità del prodotto


• verifica dei punti di forza e debolezza


• definizione delle nuove potenzialità


• definizione delle risposte strategiche ai punti di debolezza


• declinazione delle potenzialità individuate in contenuti di comunicazione efficaci, contestualizzati nell’ambito della nostra tradizione enogastronomica